Σαλάτα λάχανο πολύχρωμη

Name: Σαλάτα λάχανο πολύχρωμη
Yield: 3 - 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 Λάχανο ή 1/2 από ένα ολόκληρο; 150 γρ Καρότα; 100 γρ. Πιπεριές Φλωρίνης ή ένα τεμάχιο μεγάλο; 130 γρ. Πράσινη πιπεριά ή ένα τεμάχιο; 50 γ. Σέλινο; 20 γρ. Ελαιόλαδο; 50 γρ. Ξύδι (μήλου ή βαλσάμικο)

Mr.Beams @beams3sge

Σταθερή αξία η σαλάτα αυτή....

Δες περισσότερα

Σαλάτα λάχανο πολύχρωμη

Mr.Beams @beams3sge

Σταθερή αξία η σαλάτα αυτή....

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

20 λεπτά

3 - 4 μερίδες

1Λάχανο ή 1/2 από ένα ολόκληρο
150 γρΚαρότα
100 γρ.Πιπεριές Φλωρίνης ή ένα τεμάχιο μεγάλο
130 γρ.Πράσινη πιπεριά ή ένα τεμάχιο
50 γ. Σέλινο
20 γρ.Ελαιόλαδο
50 γρ.Ξύδι (μήλου ή βαλσάμικο)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά

1

Σε μια λεκάνη κόβουμε το λάχανο.
2

Κόβουμε και τις πιπεριές.
3

Σε έναν ριντέ τρίβουμε τα καρότα.
4

Ξεπλένουμε καλά το σελινόφυλλα και τα τεμαχίζουμε με το μαχαίρι σε ψιλά κομματάκια.
5

Προσθέτουμε το ελαιόλαδο το αλάτι και το ξύδι.
6

Τα ανακατεύουμε καλά με το χέρι και συγχρόνως τα πιέζουμε για να μαλακώσουν...
7

Καλή σας απόλαυση...!!!