Pempek Crispy Ayam

Novi Verianti @menawan_231218
Suami suka pempek yg ky cireng kata dia.. pempek crispy. Krn kulit ikan dan ikan ny mahal, jd pakai dada ayam
Pempek Crispy Ayam
Suami suka pempek yg ky cireng kata dia.. pempek crispy. Krn kulit ikan dan ikan ny mahal, jd pakai dada ayam
Cara Membuat
- 1
Note : kalo g mau pakai terigu bs juga diganti pakai aci semua. Untuk cek rasa, bisa coba dlu menggoreng sedikit adonan
- 2
Haluskan fillet dada, campur dengan bawang2an, blender lagi hingga halus
- 3
Masukkan ke baskom, campur sisa bahan lain
- 4
Siapkan tepung tapioka untuk baluran diluar takaran. Ambil adonan basah, kemudian letakkan pada tepung tapioka baluran, bentuk, kemudian goreng hingga matang saja
- 5
Untung hasil yang krispi, goreng untuk yg kedua kalianya. Atau bs disimpan untuk stok
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25285928



Komentar