Singkong Goreng Keju ***yummii

Name: Singkong Goreng Keju ***yummii
Yield: 7 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Singkong yang masih muda jangan terlalu alot (biar ga lama rebusnya); 1 sendok ketumbar; 1 ruas kunyit (boleh di skip); 3 siung bawang putih; 1 sendok garam+gula pasir; secukupnya air untuk merebus

Ummi Dinik @cook_4568124

Bandung West Java

Alhamdulillah dapet kiriman singkong dari tetangga yang baru pulang dari kampung nih, ta langsung goreng pas buat cemilan dimusim penghujan gini....Barakallah*

Lebih banyak

Singkong Goreng Keju ***yummii

Ummi Dinik @cook_4568124

Bandung West Java

Alhamdulillah dapet kiriman singkong dari tetangga yang baru pulang dari kampung nih, ta langsung goreng pas buat cemilan dimusim penghujan gini....Barakallah*

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

±70 menit

7 orang

500 grSingkong yang masih muda jangan terlalu alot (biar ga lama rebusnya)
1 sendokketumbar
1 ruaskunyit (boleh di skip)
3 siungbawang putih
1 sendokgaram+gula pasir
secukupnyaair untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

±70 menit

1

Potong singkong sesuai selera setelah dikupas dan dibersihkan
2

Rebus singkong tadi kedalam panci presto hingga terendam semua air
3

Haluskan kunyit bawang putih dan ketumbar tambahi garam, setelah air rebusan mendidih masukan bumbu halus
4

Rebus sampai singkong benar-benar terasa Empuukkk seperti Tape (Peyeum). Cicipi rasa kuah dan sesuaikan rasa, kalo ke asinan bisa ditambah gula putih
5

Rebus singkong jika sudah keliatan bening dan mekar. Angkat lalu tiriskan...
6

Goreng singkong yang sudah di rebus tadi setelah dingin.. Goreng nya jangan di bolak balik nanti hancur ya. Siap disajikan dengan parutan Keju atau tidak tetap Ueenaaaakk.....