Roti Kukus Pontianak Pandan (No mixer)

Assalammu'alaikum
Ini rotinya, tadi selainya.. hihi yang penting jadi dulu yaa, urusan kalimat di resep ini seperti apa jadi nomor 2 sepertinya, hihi...
Terima kasih atas inspirasinya ya mba @Dapurnona_7797083
Source : @Dapurnona_7797083
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiKukus
#CINTE_KelasRotiKukus
#RotiKukusnyaKomjak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#dapurBundaAisharana
Roti Kukus Pontianak Pandan (No mixer)
Assalammu'alaikum
Ini rotinya, tadi selainya.. hihi yang penting jadi dulu yaa, urusan kalimat di resep ini seperti apa jadi nomor 2 sepertinya, hihi...
Terima kasih atas inspirasinya ya mba @Dapurnona_7797083
Source : @Dapurnona_7797083
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiKukus
#CINTE_KelasRotiKukus
#RotiKukusnyaKomjak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#dapurBundaAisharana
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah, campur semua bahan biang. Aduk rata. Biarkan berbusa, atau ragi bekerja.
- 2
Tambahkan tepung terigu bertahap, uleni.
- 3
Disusul dengan air pandan dan minyak goreng. Uleni, bulatkan, dan tutup rapat, biarkan mengembang.
- 4
Setelah mengembang ± 15 menit, kempiskan adonan, bagi menjadi 3 bagian sama rata.
- 5
Pipihkan memanjang dengan rolling pin, kemudian gulung.
- 6
Tempatkan dalam loyang 20 x 10 cm yang sudah diolesi sedikit minyak goreng. Tutup rapat biarkan sedikit mengembang. (Saya tidak ada loyang dengan ukuran tersebut, jadi digabung saja)
- 7
Kukus selama ± 15-20 menit api sedang cenderung kecil.
- 8
Potong roti setelah suhu ruang, beri selai sarikaya pandan atau sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar