CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Roti Kukus Pontianak Pandan (No mixer)
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Roti Kukus Pontianak Pandan (No mixer)

Roti Kukus Pontianak Pandan (No mixer)

Bunda Aisharana
Bunda Aisharana @BundaAisha_Javier
DKI Jakarta (Jakarta Selatan)

Assalammu'alaikum

Ini rotinya, tadi selainya.. hihi yang penting jadi dulu yaa, urusan kalimat di resep ini seperti apa jadi nomor 2 sepertinya, hihi...
Terima kasih atas inspirasinya ya mba @Dapurnona_7797083

Source : @Dapurnona_7797083

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiKukus
#CINTE_KelasRotiKukus
#RotiKukusnyaKomjak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#dapurBundaAisharana

Assalammu'alaikum

Ini rotinya, tadi selainya.. hihi yang penting jadi dulu yaa, urusan kalimat di resep ini seperti apa jadi nomor 2 sepertinya, hihi...
Terima kasih atas inspirasinya ya mba @Dapurnona_7797083

Source : @Dapurnona_7797083

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiKukus
#CINTE_KelasRotiKukus
#RotiKukusnyaKomjak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#dapurBundaAisharana

Lebih banyak

Roti Kukus Pontianak Pandan (No mixer)

Bunda Aisharana
Bunda Aisharana @BundaAisha_Javier
DKI Jakarta (Jakarta Selatan)

Assalammu'alaikum

Ini rotinya, tadi selainya.. hihi yang penting jadi dulu yaa, urusan kalimat di resep ini seperti apa jadi nomor 2 sepertinya, hihi...
Terima kasih atas inspirasinya ya mba @Dapurnona_7797083

Source : @Dapurnona_7797083

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiKukus
#CINTE_KelasRotiKukus
#RotiKukusnyaKomjak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#dapurBundaAisharana

Assalammu'alaikum

Ini rotinya, tadi selainya.. hihi yang penting jadi dulu yaa, urusan kalimat di resep ini seperti apa jadi nomor 2 sepertinya, hihi...
Terima kasih atas inspirasinya ya mba @Dapurnona_7797083

Source : @Dapurnona_7797083

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiKukus
#CINTE_KelasRotiKukus
#RotiKukusnyaKomjak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#dapurBundaAisharana

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

2,5 jam
3 roll
  1. 500 grTepung terigu protein sedang
  2. 100 mlMinyak goreng
  3. 150-200 mlAir pandan
  4. 1/4 sdtGaram
  5. Bahan Biang :
  6. 100 mlSusu cair hangat
  7. 125 grGula pasir
  8. 1 sdmRagi
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

2,5 jam
  1. 1

    Dalam wadah, campur semua bahan biang. Aduk rata. Biarkan berbusa, atau ragi bekerja.

    Foto langkah ke 1 dari resep Roti Kukus Pontianak Pandan (No mixer).
    Foto langkah ke 1 dari resep Roti Kukus Pontianak Pandan (No mixer).
  2. 2

    Tambahkan tepung terigu bertahap, uleni.

    Foto langkah ke 2 dari resep Roti Kukus Pontianak Pandan (No mixer).
    Foto langkah ke 2 dari resep Roti Kukus Pontianak Pandan (No mixer).
  3. 3

    Disusul dengan air pandan dan minyak goreng. Uleni, bulatkan, dan tutup rapat, biarkan mengembang.

    Foto langkah ke 3 dari resep Roti Kukus Pontianak Pandan (No mixer).
    Foto langkah ke 3 dari resep Roti Kukus Pontianak Pandan (No mixer).
  4. 4

    Setelah mengembang ± 15 menit, kempiskan adonan, bagi menjadi 3 bagian sama rata.

    Foto langkah ke 4 dari resep Roti Kukus Pontianak Pandan (No mixer).
    Foto langkah ke 4 dari resep Roti Kukus Pontianak Pandan (No mixer).
  5. 5

    Pipihkan memanjang dengan rolling pin, kemudian gulung.

    Foto langkah ke 5 dari resep Roti Kukus Pontianak Pandan (No mixer).
  6. 6

    Tempatkan dalam loyang 20 x 10 cm yang sudah diolesi sedikit minyak goreng. Tutup rapat biarkan sedikit mengembang. (Saya tidak ada loyang dengan ukuran tersebut, jadi digabung saja)

    Foto langkah ke 6 dari resep Roti Kukus Pontianak Pandan (No mixer).
  7. 7

    Kukus selama ± 15-20 menit api sedang cenderung kecil.

    Foto langkah ke 7 dari resep Roti Kukus Pontianak Pandan (No mixer).
  8. 8

    Potong roti setelah suhu ruang, beri selai sarikaya pandan atau sesuai selera.

    Foto langkah ke 8 dari resep Roti Kukus Pontianak Pandan (No mixer).
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Bunda Aisharana
Bunda Aisharana @BundaAisha_Javier
pada 21 Desember 2025 15.04
DKI Jakarta (Jakarta Selatan)
Bisa karena mau mencoba... 😉
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tahu Cumi Asin Goreng Bumbu
  2. Talam Singkong
  3. Ketupat Sayur
  4. Martabak Telur Kulit Lumpia
  5. Sambal Teri Kecombrang
  1. Sayur Sop Bening Simple & Sehat
  2. Cireng Krispi Bumbu Rujak
  3. Kulit Risoles Lembut & Lentur
  4. 622. Lapis Legit (No Tepung)
  5. Putri Salju
  1. Pisang Goreng Wijen Hitam
  2. Bolu Cokelat Ala Aq
  3. Roti Kukus Pontianak Original
  4. Sarang Laba Laba Crispy
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25295986
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close