Bolu ketan hitam kukus (no mixer)

Name: Bolu ketan hitam kukus (no mixer)
Yield: 1 loyang sedang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr tepung ketan hitam/ (1/2 kemasan 250gr); 3 butir telur; 100 gr gulapasir; 1/2 sdt vanili; 1/2 sdt sodakue; 1/2 sdt TBM; 1/2 sdt garam; 1 sdm penuh mentega (cairkan); 1/2 saset SKM putih

Ays_kitchen75 @cook_7308122

Cibubur

Bolu ketan hitam kukus (no mixer)

Ays_kitchen75 @cook_7308122

Cibubur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60mnt

1 loyang sedang

125 grtepung ketan hitam/ (1/2 kemasan 250gr)
3 butirtelur
100 grgulapasir
1/2 sdtvanili
1/2 sdtsodakue
1/2 sdtTBM
1/2 sdtgaram
1 sdmpenuh mentega (cairkan)
1/2 sasetSKM putih

Tersimpan

Cara Membuat

60mnt

1

Kocok telur, gula, & tbm hingga mengembang menggunakan kocokan telur biasa (-+15mnt)
2

Masukan mentega dan skm kedalam kocokan telur sambil trus diaduk
3

Campurkan bahan kering tepung ketan, vanili, garam, soda kue, aduk kering..
4

Lalu masukan adonan kering ke kocokan telur aduk dengan spatula yg lentur
5

Olesi loyang dgn mentega tipis, sambil panaskan magicom untuk mengkukus. Kukus 30mnt
6

Kasih toping suka2,, mudah bukan, selamat mencoba