Bolu Nangka

Name: Bolu Nangka
Yield: 2 loyang (20cm) /1 loyang (24cm)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 180 gr gula pasir; 1 sdt SP; 250 gr nangka, blender halus; 50 gr nangka cincang (aku skip); 150 gr margarin cair; Secukupnya pewarna kuning; 250 gr tepung segitiga biru; 26 gr susu bubuk; 1 sdt baking powder

Yani Bungsu @yani_bungsu

Temanggung

Mumpung ada nangka hasil kebun sendiri, wangi semerbakkkkk 😊
Semua bilang enakkk 👍🏻
Di sini aku pakai oven tangkring jadi untuk suhu di kira" sesuai oven masing" 👌🏻

Source : @RachmaNita

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_SerbaBuah #SerbaBuah #CookpadApron2026 #Kopijos_Juni2026

Mumpung ada nangka hasil kebun sendiri, wangi semerbakkkkk 😊
Semua bilang enakkk 👍🏻
Di sini aku pakai oven tangkring jadi untuk suhu di kira" sesuai oven masing" 👌🏻

Source : @RachmaNita

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_SerbaBuah #SerbaBuah #CookpadApron2026 #Kopijos_Juni2026

Lebih banyak

Bolu Nangka

Yani Bungsu @yani_bungsu

Temanggung

Mumpung ada nangka hasil kebun sendiri, wangi semerbakkkkk 😊
Semua bilang enakkk 👍🏻
Di sini aku pakai oven tangkring jadi untuk suhu di kira" sesuai oven masing" 👌🏻

Source : @RachmaNita

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_SerbaBuah #SerbaBuah #CookpadApron2026 #Kopijos_Juni2026

Mumpung ada nangka hasil kebun sendiri, wangi semerbakkkkk 😊
Semua bilang enakkk 👍🏻
Di sini aku pakai oven tangkring jadi untuk suhu di kira" sesuai oven masing" 👌🏻

Source : @RachmaNita

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_SerbaBuah #SerbaBuah #CookpadApron2026 #Kopijos_Juni2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 loyang (20cm) /1 loyang (24cm)

4 butirtelur
180 grgula pasir
1 sdtSP
250 grnangka, blender halus
50 grnangka cincang (aku skip)
150 grmargarin cair
Secukupnyapewarna kuning
Bahan kering:
250 grtepung segitiga biru
26 grsusu bubuk
1 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Blender nangka
2

Masukkan gula dan telur, mixer hingga setengah mengembang, masukkan bahan kering, kocok rata lalu masukkan SP, mixer hingga mengembang dan kental berjejak
3

Setelah mengembang, masukkan nangka yang sudah di blender. Aduk rata menggunakan spatula, lalu masukkan margarin cair, aduk kembali.
4

Oles loyang menggunakan margarin. Tuang adonan lalu oven hingga matang,
5

Siap di sajikan.