برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
تخممرغها را حداقل ۳۰ دقیقه قبل از شروع کار در محیط آشپزخانه قرار دهید.
- 2
تخممرغ و شکر را با همزن برقی ۵ دقیقه بزنید تا کرمرنگ و پفدار شود.
- 3
روغن و ماست را اضافه و مخلوط کنید.
- 4
آرد، پودر کاکائو، بیکینگپودر، وانیل را الک کرده و کمکم اضافه کنید.
- 5
مایه را تا دو سوم قالب در کاپکیکها بریزید.
- 6
در فر از پیش گرمشده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد ۲۰–۲۵ دقیقه بپزید.
ترفندها
استفاده از تخممرغ با دمای محیط باعث پف بهتر و بافت لطیفتر کاپکیک میشود.
کوک اسنپها
معصومه نادری ی همسرمهربان واس رفیق زندگیم وی مادردلسوزواس دخترممن عاشق آشپزیم دوس دارم همه چیزامتحان کنمفروشگاه ارزانی@NanKameer
بیشتر دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25317586
نظرات (4)