Ikan Bakar

Name: Ikan Bakar
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan gurami uk. Kecil; 8 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 3 ruas kunyit; 1 buah jeruk nipis; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk

Nelly Saputri Zalukhu @NellySaputriZalukhu

Kinantan, Kampar

Enggak ada acara bakar bakar malam tahun baru. Tapi kami bakar bakarnya di tgl 1 januarinya.
#MenuBakaran
#Gas2025

Lebih banyak

Ikan Bakar

Nelly Saputri Zalukhu @NellySaputriZalukhu

Kinantan, Kampar

Enggak ada acara bakar bakar malam tahun baru. Tapi kami bakar bakarnya di tgl 1 januarinya.
#MenuBakaran
#Gas2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

4 porsi

4 ekorikan gurami uk. Kecil
8 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruasjahe
3 ruaskunyit
1 buahjeruk nipis
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Siapkan bumbu bumbu.
2

Cuci bersih semua bumbu, lalu blender hingga semua bumbu halus
3

Tuang bumbu yang sudah diblender ke dalam wadah. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
4

Siapkan ikan yang sudah bersih dan sudah diberi perasan jeruk nipis. Lumuri ikan dengan bumbu hingga tercampur rata. Kemudian panggang. Bisa menggunakan telpon atau arang. Jangan lupa di bolak balik dan lumuri kembali dengan sisa bumbu. Jika sudah matang angkat dan siap dinikmati.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nelly Saputri Zalukhu @NellySaputriZalukhu

pada 01 Januari 2026 07.08

Kinantan, Kampar

🌺 Gabung Cookpad Januari 2019🌺 Akun IG : @lilyput_diandra#PejuangGoldenApron2 ✅(2019)#PejuangGoldenBatikApron ✅(2022)#PejuangGoldenApronSpecial ✅(GAS2025)#CookpadApron2026 🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Gurame Jeruk Nipis Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya