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黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ
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黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ-レシピのメイン写真

黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ

しるびー1978
しるびー1978 @silbee
群馬

元ハンバーグステーキ職人の黄金比率の焼肉のたれでキンパ!巻き簀は使わずにキッチンペーパーで巻いちゃいます!

元ハンバーグステーキ職人の黄金比率の焼肉のたれでキンパ!巻き簀は使わずにキッチンペーパーで巻いちゃいます!

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黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ

しるびー1978
しるびー1978 @silbee
群馬

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材料

2人分
  1. 上州和牛 100g
  2. 塩胡椒 少々
  3. 焼肉のたれ(レシピID:20937828) 大さじ2
  4. 中の具材↓↓↓
  5. 錦糸卵 玉子1個分
  6. えごまの葉 5枚
  7. キムチ 50g
  8. ⚪︎ご飯↓↓↓
  9. ⚪︎ご飯 1合分
  10. ⚪︎白いりごま 大さじ2
  11. ⚪︎ごま油 大さじ1
  12. ⚪︎塩 少し
  13. 海苔 2枚
  14. △仕上げのたれ↓↓↓
  15. △卵黄 1個分
  16. △焼肉のたれ(レシピID:20937828) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    今日は、悪魔的!にんにくガツンな男の焼肉のたれ、レシピID:20937828を使います!市販の焼肉のたれでも大丈夫!

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方1写真
  2. 2

    今日は上州和牛を使います!普通の黒毛和牛でも外国産でも大丈夫!

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方2写真
  3. 3

    美味しそう!

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方3写真
  4. 4

    △の仕上げのたれを作ります!卵白あまるでしょ?

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方4写真
  5. 5

    錦糸卵に入れちゃいます!

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方5写真
  6. 6

    混ぜて〜

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方6写真
  7. 7

    フライパンで中火で〜

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方7写真
  8. 8

    薄く焼きます!

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方8写真
  9. 9

    厚さは均等にしてね!乾いたら〜

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方9写真
  10. 10

    裏返して〜

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方10写真
  11. 11

    取り出して〜

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方11写真
  12. 12

    せん切りね!

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方12写真
  13. 13

    えごまの葉も〜

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方13写真
  14. 14

    せん切りね!

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方14写真
  15. 15

    キムチは〜

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方15写真
  16. 16

    刻みます!

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方16写真
  17. 17

    上州和牛〜!

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方17写真
  18. 18

    塩胡椒〜

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方18写真
  19. 19

    両面にね!

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方19写真
  20. 20

    フライパンで〜

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方20写真
  21. 21

    中火で焼きます!

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方21写真
  22. 22

    大体3分かな?

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方22写真
  23. 23

    表面に油が浮いたら〜

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方23写真
  24. 24

    返します!い〜焼き色!

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方24写真
  25. 25

    こっちも3分ね!

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方25写真
  26. 26

    取り出して〜

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方26写真
  27. 27

    せん切りね!

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方27写真
  28. 28

    こんな感じ!

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方28写真
  29. 29

    上州和牛に焼肉のたれを絡ませるのを忘れました!笑

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方29写真
  30. 30

    炊いたご飯〜

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方30写真
  31. 31

    ボールに移して〜

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方31写真
  32. 32

    ⚪︎の白いりごまとごま油と塩ね!

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方32写真
  33. 33

    よく混ぜます!

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方33写真
  34. 34

    キッチンペーパーを長めにね!30cm✖️40cmくらい!

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方34写真
  35. 35

    あとは海苔巻きと同じね!

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方35写真
  36. 36

    2本巻くので、材料は半分ね!海苔を1枚〜

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方36写真
  37. 37

    ご飯半分〜

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方37写真
  38. 38

    材料半分〜

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方38写真
  39. 39

    巻きます!

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方39写真
  40. 40

    巻きます!

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方40写真
  41. 41

    きつく巻いてね!

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方41写真
  42. 42

    ほっときます!

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方42写真
  43. 43

    2本巻いてね!

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  44. 44

    切るよ!

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方44写真
  45. 45

    巻き終わりを下にね!

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方45写真
  46. 46

    端っこは食べちゃいます!笑。うまっ!

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方46写真
  47. 47

    大体6等分かな。切腹してても気にしな〜い!

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方47写真
  48. 48

    お皿に並べて〜

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方48写真
  49. 49

    △の卵黄と焼肉のたれを〜

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方49写真
  50. 50

    かけます!

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方50写真
  51. 51

    あれば青ねぎや白いりごまね!

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方51写真
  52. 52

    美味しそう!

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方52写真
  53. 53

    たまらん!

    • 黄金比率の焼肉のたれで上州和牛のキンパ作り方53写真

コツ・ポイント

切腹してても気にしない〜!

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しるびー1978
しるびー1978 @silbee
2026/01/29 02:41に公開
群馬
クックパッドアンバサダー2026-2025R7年9月24日宝島社から初の単独のレシピ本、元ハンバーグステーキ職人の特売肉で格上げレシピ発売✨クックパッド総閲覧数3億回&つくれぽ11万件!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパートです。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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