Pindang cekalan base tingkih

Name: Pindang cekalan base tingkih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Pindang cekalan; 6 siung bawang putih; 20 buah cabe rawit (sesuai selera); 8 buah kemiri; 1/2 ruas Kunyit; 1/2 ruas Kencur; 1 sdt terasi; 1 sdt garam; secukupnya Penyedap; 2 lembar daun salam; 350 ml Air; secukupnya Minyak goreng

Dhelly @deliecooking

bali

Ada sisa pindang dikulkas jadi diolah ini

Lebih banyak

Pindang cekalan base tingkih

Dhelly @deliecooking

bali

Ada sisa pindang dikulkas jadi diolah ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Pindang cekalan
Bahan yang dihaluskan :
6 siungbawang putih
20 buahcabe rawit (sesuai selera)
8 buahkemiri
1/2 ruasKunyit
1/2 ruasKencur
1 sdtterasi
1 sdtgaram
secukupnyaPenyedap
Bahan pelengkap:
2 lembardaun salam
350 mlAir
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng cekalan jangan sampai terlalu kering lalu tiriskan
2

Haluskan bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak + daun salam tumis sampai bumbu matang lalu masukan pindang
3

Aduk rata pindang lalu masukan air, tambahkan penyedap rasa secukupnya lalu biarkan mendidih sampai air sedikit menyusut
4

Setelah air menyusut tes rasa jika rasa sudah pas, siap dihidangkan. Selamat mencoba👩‍🍳

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dhelly @deliecooking

pada 03 Januari 2026 01.42

bali

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya