Tumis Cumi Asin Cabe Gendot
Ketagihan makan pakai Cabe Gendot, karena tekstur nya itu bukan seperti cabe biasa daging buah nya tebel dan ada sedikit manis tapi pedas dari cabe rawit terutama pada bagian bijinya.
#MasakanPedas
#GAS2025
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Sampit
Tumis Cumi Asin Cabe Gendot
Ketagihan makan pakai Cabe Gendot, karena tekstur nya itu bukan seperti cabe biasa daging buah nya tebel dan ada sedikit manis tapi pedas dari cabe rawit terutama pada bagian bijinya.
#MasakanPedas
#GAS2025
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Sampit
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan cumi asin, kemudian rendam dengan air panas selama 15 menit (Tujuan nya untuk mengurangi rasa asin pada cumi), Tiriskan.
- 2
Panaskan minyak, goreng cumi sebentar aja asal layu. Sisihkan
- 3
Iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau sayur, tomat, dan cabe gendot (untuk tidak terlalu pedas cabe gendot nya buang bijinya). Pakai minyak sisa menggoreng cumi tadi, kemudian tumis bahan yang sudah kita iris tadi.
- 4
Tumis bumbu hingga layu, kemudian masukkan kaldu bubuk, saos tomat, saos sambal, saos tiram dan gula pasir. Aduk rata, tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap dan matang, jangan lupa koreksi rasa.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar