Bolu Ketan Hitam Keju Lumer

04.01.2026
Bolu ketan hitam keju lumer menjadi populer dan viral di media sosial ditahun 2025.
Tren ini sekitar bulan Mei dan Juni 2025, di mana banyak pengguna membagikan video resep, ulasan mukbang, dan rekomendasi tempat untuk membeli bolu ini.
Meskipun bolu ketan hitam sendiri adalah kue tradisional Indonesia yang sudah dikenal sejak lama, kombinasi dengan isian keju lumer dan penyajian modern (dipanaskan agar keju meleleh) inilah yang membuatnya menjadi sensasi kuliner baru dan viral di tahun tersebut.
Bolu Ketan Hitam Keju Lumer
04.01.2026
Bolu ketan hitam keju lumer menjadi populer dan viral di media sosial ditahun 2025.
Tren ini sekitar bulan Mei dan Juni 2025, di mana banyak pengguna membagikan video resep, ulasan mukbang, dan rekomendasi tempat untuk membeli bolu ini.
Meskipun bolu ketan hitam sendiri adalah kue tradisional Indonesia yang sudah dikenal sejak lama, kombinasi dengan isian keju lumer dan penyajian modern (dipanaskan agar keju meleleh) inilah yang membuatnya menjadi sensasi kuliner baru dan viral di tahun tersebut.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula dan SP hingga kental berjejak.
- 2
Tambahkan tepung ketan secara diayak, aduk rata. Kemudian tambahkan, baking powder, garam, santan instan dan air lalu aduk hingga tercampur rata. Masukkan margarin cair,aduk balik hingga rata dan tidak ada yang tertinggal dibawah adonan.
- 3
Panaskan panci kukusan. Siapkan cetakan yang dioleskan sedikit minyak goreng. Tuang setengah adonan kedalam cetakan,lalu kukus selama ±10menit.
- 4
Campur keju spready dan kental manis,lalu aduk hingga tercampur rata. Masukkan kedalam piping bag. Sisihkan.
- 5
Setelah 10 menit, beri isian keju ditengah bolu kemudian tutup lagi dengan adonan, kukus selama ±20 menit. Setelah matang tunggu dingin baru keluarkan bolu dari cetakan.
- 6
Bolu ketan hitam keju lumer siap disajikan 🥰😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar