560. Fish n Chips

Salah satu favorit anak gadis, kalo ke resto pasti suka nyari menu Fish n Chips.. Hidangan ala Inggris ini emang lagi viral di kalangan gen Z, dan karena suka nyicip makan jadi penasaran pengen nyoba bikin. Karena emang mudah dan sat set cara membuatnya.. Ikannya saya beli yang frozen dan lupa nama ikannya tapi sejenis ikan dori. Untuk marinasi dan baluran tepung hasil kreasi saya sendiri dan ternyata enak ga kalah sama yang dijual-jual... Untuk saos saya hanya menggunakan mayones saja, harusnya saos tar tar tapi karena sedang tidak ada bahan saos ya jadi menggunakan yang ready saja. Semoga menginspirasi 💖
#GAS2025
#CocomtangPost_SatSetAja26
#Cookpadcommunity_Tangerang
#MasakSatSet2026
560. Fish n Chips
Salah satu favorit anak gadis, kalo ke resto pasti suka nyari menu Fish n Chips.. Hidangan ala Inggris ini emang lagi viral di kalangan gen Z, dan karena suka nyicip makan jadi penasaran pengen nyoba bikin. Karena emang mudah dan sat set cara membuatnya.. Ikannya saya beli yang frozen dan lupa nama ikannya tapi sejenis ikan dori. Untuk marinasi dan baluran tepung hasil kreasi saya sendiri dan ternyata enak ga kalah sama yang dijual-jual... Untuk saos saya hanya menggunakan mayones saja, harusnya saos tar tar tapi karena sedang tidak ada bahan saos ya jadi menggunakan yang ready saja. Semoga menginspirasi 💖
#GAS2025
#CocomtangPost_SatSetAja26
#Cookpadcommunity_Tangerang
#MasakSatSet2026
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan fillet, lumuri lemon dan diamkan kurleb 5 menit. Kemudian cuci bersih tiriskan dan marinasi dengan bawang putih halus dan bahan seasoning. Diamkan kurleb 30 menit. Kalo saya diamkan dikulkas sudah 3 hari (karena belum ada waktu untuk eksekusi)
- 2
Campur semua bahan basah yaitu telur dan mayones. Masukkan ikan yang sudah dimarinasi.
- 3
Siapkan bahan tepung. Aduk rata. Kemudian masukkan potongan ikan sambil ditekan perlahan.
- 4
Goreng diminyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan dan matang.
- 5
Tiriskan dan sajikan bersama kentang goreng, saos tartar, taburan oregano (saya ganti nori karena syok oregano lagi kosong) dan perasan lemon. Selamat mencoba💖
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar