Sediakan 4 biji loyang 6 inci. Alas dasar dengan baking paper. Panaskan oven 175°C

Dalam mangkuk pengadun, satukan tepung, gula, serbuk koko,serbuk kopi segera, baking soda dan garam. Whisk sebati.

Masukkan susu, telur, oil dan butter cair. Mix dengan mixer lebih kurang 15 saat.

Masukkan cuka dan sebatikan.

Bahagi adunan kepada 4 bahagian sama banyak. Bakar selama 25-30 minit atau sehingga kek masak.

Bila dah masak, sejukkan di atas redai. Bila kek dah sejuk, balut kek dengan cling wrap dan simpan dalam peti sejuk sehingga sampai masa untuk menghias kek

Kita buat Salted Caramel Sauce pula. Panaskan gula. Bila gula dah mula cair, gaul dengan sudip kayu. Sentiasa kacau supaya gula menjadi perang sekata.

Bila gula dah cair sepenuhnya, guna api paling kecik sekali. Tuang heavy whipping cream yang telah dipanaskan dengan perlahan-lahan dan whisk supaya bergaul rata. Hati-hati sebab akan ada gelembung meruap bila letak cream.

Tutup api dan masukkan butter dan garam. Whisk sehingga sebati.

Biarkan sejuk sebelum digunakan.

Kita buat Peanut Butter Buttercream pula. Satukan butter dan peanut butter kemudian pukul sehingga kelihatan pucat. Kikis tepi dan bahagian bawah mixing bowl dengan spatula.

Masukkan gula aising, esen vanilla dan garam. Pukul sehingga adunan sebati.

Kita buat Salted Caramel Buttercream pula. Satukan butter dan salted caramel sauce dan pukul selama 2 minit atau sehingga kelihatan pucat atau gebu. Kikis tepi dan bahagian bawah mixing bowl dengan spatula.

Masukkan gula aising dan pukul sehingga adunan sebati.

Kita buat Chocolate Ganache pula. Cairkan chocolate dan heavy cream menggunakan kaedah double boiler.

Kacau sehingga sebati.

Sejukkan dahulu sebelum digunakan.

Bila semua dah siap, boleh mula melapis kek. Potong bahagian atas kek yang tidak sekata. Letak sekeping kek atas papan kek. Paipkan peanut butter buttercream dan ratakan. Paipkan tepi kek dengan salted caramel buttercream. Tujuan supaya salted caramel sauce tidak meleleh keluar. Tabur kacang tanah. Paipkan salted caramel sauce. Letak sekeping kek lagi. Ulang hinga lapisan kek yang terakhir. Simpan sekejap dalam peti sejuk supaya krim keras sedikit.

Keluarkan kek dan salut seluruh kek dengan salted caramel buttercream. Bila dah selesai simpan sekejap dalam peti sejuk.

Keluarkan kek dan salut tepi kek dengan kacang tanah yang dihancur kasar pada bahagian tepi bawah kek. Kemudian paipkan salted caramel sauce pada bahagian atas tepi kek. Simpan sekejap dalam peti sejuk.

Keluarkan kek dan paipkan pula chocolate ganache. Simpan sekejap dalam peti sejuk.

Keluarkan kek dan paipkan keliling kek dengan baki salted caramel buttercream dengan nozzle yang sesuai. Tuang lebihan chocolate ganache pada bahagian tengah kek. Susun chocolate snickers keliling kek.

Simpan dahulu kek sebelum dipotong.