Gogos/Gogoso (khas bugis)
TEMA POSBAR KE 56 "PENUTUP GAS"
RESEP HURUF -G-
Pekan ini adalah pekan terakhir alias posbar terakhir sebelum penutup challenge GAS ini, rencana aku bakal upload resep sesuai huruf2 dari challenge GAS ini nih resep pertama berawalan G yang mana aku memilih makanan khas dari kampung halamanku.
Gogos adalah kudapan khas Sulawesi selatan
Gogos merupakan makanan yang dibuat dari beras ketan dan santan yang dibungkus dengan daun pisang berbentuk bulat panjang dan dipanggang di atas bara api.
Resep ini berasal dari nenekku langsung, makanan ini selalu disajikan pada saat dua hari raya ied (idul fitri dan idul Adha) tapi sesekali juga sering dibuat kalau lagi mau kluar kota cocok banget dengan lauk ayam goreng sambal nah aku juga sudah banyak belajar sama beliau dan Ramadhan 2022 dan 2023 aku terjun langsung untuk membuatnya tapi karena aku sudah menikah jadi aku tidak pernah buat lagi deh
#PenutupGAS2025
#GAS2025
#CookpadComnunity_Bali
#CPBali_PenutupGAS2025
Gogos/Gogoso (khas bugis)
TEMA POSBAR KE 56 "PENUTUP GAS"
RESEP HURUF -G-
Pekan ini adalah pekan terakhir alias posbar terakhir sebelum penutup challenge GAS ini, rencana aku bakal upload resep sesuai huruf2 dari challenge GAS ini nih resep pertama berawalan G yang mana aku memilih makanan khas dari kampung halamanku.
Gogos adalah kudapan khas Sulawesi selatan
Gogos merupakan makanan yang dibuat dari beras ketan dan santan yang dibungkus dengan daun pisang berbentuk bulat panjang dan dipanggang di atas bara api.
Resep ini berasal dari nenekku langsung, makanan ini selalu disajikan pada saat dua hari raya ied (idul fitri dan idul Adha) tapi sesekali juga sering dibuat kalau lagi mau kluar kota cocok banget dengan lauk ayam goreng sambal nah aku juga sudah banyak belajar sama beliau dan Ramadhan 2022 dan 2023 aku terjun langsung untuk membuatnya tapi karena aku sudah menikah jadi aku tidak pernah buat lagi deh
#PenutupGAS2025
#GAS2025
#CookpadComnunity_Bali
#CPBali_PenutupGAS2025
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan kemudian kukus hingga matang
- 2
Siapkan santan tambahkan garam lalu masak hingga berminyak
- 3
Kemudian setelah itu campurkan beras ketan yang sudah d kukus dengan santannya aduk rata kemudian diamkan dam tutupi dengan daun pisang beberapa menit
- 4
Kemudian cetak lalu bungkus dgn daun pisang
- 5
Kemudian kukus lalu d bakar
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar