Tahu campur

Pas tanggal tua pas kangen sama mama. Jadilah masak ini. Alfatihah...
Biasanya tahu campur itukan bumbu kacangnya kental banget gitu ya karna kacangnya diuleg halus. Nah kalo ini bumbu kacangnya sedikit berair karna kacangnya hanya diuleg kasar. Kalo pengen sedikit agak kental tinggal tambahin gula jawa, sesuaikan selera kita aja. Pun dengan pedesnya, suka-suka kita aja. Buatku ini lauk paling enak 😊
Tahu campur
Pas tanggal tua pas kangen sama mama. Jadilah masak ini. Alfatihah...
Biasanya tahu campur itukan bumbu kacangnya kental banget gitu ya karna kacangnya diuleg halus. Nah kalo ini bumbu kacangnya sedikit berair karna kacangnya hanya diuleg kasar. Kalo pengen sedikit agak kental tinggal tambahin gula jawa, sesuaikan selera kita aja. Pun dengan pedesnya, suka-suka kita aja. Buatku ini lauk paling enak 😊
Cara Membuat
- 1
Goreng tahu putih dan bawang merah, sisihkan
- 2
Iris tipis kol, sisihkan
- 3
Uleg kasar kacang, cabe rawit dan bawang putih. Lalu beri gula merah dan air asam.
- 4
Tambahkan bawang merah goreng, uleg kasar. Kemudian tambahkan air secukupnya.
- 5
Tata tahu diatas piring, lalu dipenyet. Beri irisan kol diatas tahu.
- 6
Siram dengan saos kacang dan taburi dengan bawang goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar