Croffle

Dulu saat jajanan croffle ini viral, saya suka banget beli, tapi memang harganya cukup pricey ya bun 😂
Sekarang mau cari lagi, tapi sudah jarang yg jual. Kebetulan saya barusan dapat kado waffle maker, jadi bisa bikin sendiri croffle favorit kami. Bahan dan caranya simpel banget. Hasilnya manis dan renyah. Bisa buat ide snack bekal anak sekolah juga loh 🥰
Croffle
Dulu saat jajanan croffle ini viral, saya suka banget beli, tapi memang harganya cukup pricey ya bun 😂
Sekarang mau cari lagi, tapi sudah jarang yg jual. Kebetulan saya barusan dapat kado waffle maker, jadi bisa bikin sendiri croffle favorit kami. Bahan dan caranya simpel banget. Hasilnya manis dan renyah. Bisa buat ide snack bekal anak sekolah juga loh 🥰
Cara Membuat
- 1
Keluarkan puff pastry instan di suhu ruang sekitar 20 menit. Kemudian letakkan di atas talenan yg sudah dibaluri tepung terigu. Potong-potong puff pastry seperti segitiga memanjang. Me: satu lembar dibagi 4 bagian.
- 2
Campurkan gula pasir dan bubuk kayu manis, lalu taburkan merata di atas puff pastry. Bisa juga beri topping lain seperti keju atau meses.
- 3
Gulung puff pastry dari bagian yg lebar menuju bagian yg runcing. Lakukan hingga adonan habis.
- 4
Olesi waffle maker dengan sedikit margarin, kemudian letakkan gulungan puff pastry tadi. Tutup dan panggang satu persatu sekitar 3 menit atau hingga lampu indikator mati.
- 5
Sajikan croffle selagi hangat dan crunchy. Bisa juga beri tambahan topping sesuai selera, seperti chocolate glaze atau madu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar