Daging ikan bisa diblend dgan blender daging Atau di uyek di cobek juga boleh, ulek daging sampai lembut tambhakan sdkit demi sedikit kelapa parut pada daging ikan secara merata Dan menyatu

Haluskan bumbu halus di atas kecuali daun jeruk limo

Aduk aduk sampai semua bahan tercampur rata, tambhkan daun jeruk sdkt garam Dan penyedaap rasa aduk sampai rata

Tes rasa sblm goreng, ini bisa di pakai kan dengan tusuk sate tp karna sya ndk ad punya tusuk sate jadi dibuat Kaya Perkedel aja cetaknya tp ttp enak, kalo Mau lebih bnyak daging ikannya tinggal dikurangin aja kelapa parutnya sesuai selera ya