Praline Kacang Coklat Hellokitty + Tips

Biar dapet pralin yg kece mengkilat dan rapi ada tipsx 😉
1. Coklat mempengaruhi ya .. trutama yg warna putih jg ... kalo masih sekelas collat@ itu susah bgt di lelehkan .. jd sya merekomendasikan merk ( elmer , tulip , mercolade ) maaf bukn iklas tp tips 😉😂
2. Panci yg buat ngetim jngn sampai ketetesan,apapun trutama air nnti coklatx g mulus
3. Jngn,simpan coklat batangan di dlm kulkas .. krna klo kluar nnti dy berkeringan kandungn airx bkin coklat susah di lelehkan ( bergerindil )
4 . Biar hasilx mulus kinclong hbs dituang coklax hentak"an dn,lngsung simpan di kulkas smpai mengeras .. bgitupun dg tuangan ke dua ., krna mulus / g nya jg tergantung sberapa sett coklat di cetakanx 😉 .. kalo udh jd jngn lama" di pegang pakai tangan .. krna suhu tubuh qt panas
Praline Kacang Coklat Hellokitty + Tips
Biar dapet pralin yg kece mengkilat dan rapi ada tipsx 😉
1. Coklat mempengaruhi ya .. trutama yg warna putih jg ... kalo masih sekelas collat@ itu susah bgt di lelehkan .. jd sya merekomendasikan merk ( elmer , tulip , mercolade ) maaf bukn iklas tp tips 😉😂
2. Panci yg buat ngetim jngn sampai ketetesan,apapun trutama air nnti coklatx g mulus
3. Jngn,simpan coklat batangan di dlm kulkas .. krna klo kluar nnti dy berkeringan kandungn airx bkin coklat susah di lelehkan ( bergerindil )
4 . Biar hasilx mulus kinclong hbs dituang coklax hentak"an dn,lngsung simpan di kulkas smpai mengeras .. bgitupun dg tuangan ke dua ., krna mulus / g nya jg tergantung sberapa sett coklat di cetakanx 😉 .. kalo udh jd jngn lama" di pegang pakai tangan .. krna suhu tubuh qt panas
Cara Membuat
- 1
ALAT: 1 buah panci datar (blh teflon yg tinggi pinggiranx).. 2 buah mangkuk tahan panas (saya stenlis).. 1 mangkuk kecil (buat nyampur warna pita) 3 buah sendok + secukupnya plastik popping bag
- 2
Lelehkan putih duli ya.. ambil 1 buah mangkuk.. potong"kecil" WCC klo perly di serut.. didihkan air.. lalu matikan.. taruh mangkuk di atasx biarkan meleleg sambil harus diaduk terus ya 😉.. klo,udh leleh ambil mangkuk kecilx kasih skitar 1 sendok WCC leleh ksi pewarna sesuai selera (jngn bnyak" cukup, 1-2 tetes ya biar g pengaruh di tekstur coklaatx) aduk masukan di pippingbag.. sempotkan tepat di pitax saja..
- 3
Tuang WCC lelehx di pippingbag... spotkan,di cetakan 1/2 nya sja ya.. lalu hentak"kan biar mulus.. masukan,di kulkas.. klo dh keras.. tata kacang di atasx jngb penuh" nnti biar lapisan coklatx kece.. lalu lelehkan DCC dg vara yg sma.. masukan pipping tuang di cetakan (tepatx dibatas kacangx).. lalu hentak"kan simpan,di kulkas hingga beku.. di sntuh trasa sdikit dingin tp,jngn dngn" bgtbya nnti ngringat coklatx
- 4
Lalu kluarkan tinggal kasi kumis pita dan idung deh 😉.. sbnrx kumis mata idung blh langsung di cetakan tp kurang suka ah nnti bleber..
- 5
Sy pke cetakan silikon
- 6
Yakin tega mau makan,😂😉 ini best of the best dirmh pling,luaaris.. kata mreka,aduh imut gemes ya g tega makan tp dikunyah,jg 😂😂herman saya
- 7
NOTE : 1 kg itu jngn lngsung di lelehkan smua.. tiap mau nyetak potek 1 batang dlu proses dlu kalo,abis potek lg gitu ya,, klo mau bkin dikit 200 - 500 gr ckup g perlu 1 kg,
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (5)