Hình của món Cá hồi muối.

Cá hồi muối

Trang Anh @tranganh

Hương vị đỉnh cao

Hương vị đỉnh cao

Cá hồi muối

Trang Anh @tranganh

Hương vị đỉnh cao

Hương vị đỉnh cao

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

3 ngày

3 người

300 grcá hồi
15 grmuối hạt
10 grđường
5 gtiêu
5 grhạt mùi
1 mớrau thì là nhỏ

Hướng dẫn cách làm

3 ngày

1

Rửa sạch cá hồi, tráng qua 1 lượt rượu tuỳ chọn
2

Trộn tất cả gia vị ướp cá, dùng màng bọc thực phẩm bọc chặt cá lại để vào tủ lạnh
3

Sau 3 ngày, bỏ cá ra rửa sạch muối, thấm khô
4

Cá hồi muối ăn với sốt mayonaise, phô mai mascapone, bánh quy nhạt và cà chua confit rất hợp

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

Trang Anh @tranganh

vào 14 Tháng một, 2026 12:15

Bình luận

Từ Khóa

Cá Hồi Muối

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý