Bún sườn sụn nấm rơm
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn sụn bóp muối rửa sạch, trụng qua rồi rửa lại, cho vào nồi hầm với đầu hành và muối, đun sôi và cho vào nồi ủ để 1,5 tiếng cho sườn mềm. Nấm rơm gọt rửa sạch, cắt đôi
- 2
Bún trụng nước sôi, để ráo. Sườn sụn sau khi mềm thì nấu sôi lại, thêm nấm rơm và hạt nêm, tắt bếp cho nước mắm vào
- 3
Cho bún ra tô, thêm sườn nấm và chan nước dùng, cuối cùng thêm hành lá và tiêu xay. Dọn kèm rau giá, chanh ớt
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/26415203











Bình luận