Pukis menul berserat awet sampai 2 hari
Hai bund.. Selamat pagi..
Kebetulan anak anakku itu sukaaa banget sama yang namanya pukis,tapiii hanya bbrp pukis saja ya alias pukis langganan yang wangi dan menul walau tanpa topping.oke singkat saja yuk bikin pukis menul hemat buat keluarga dirumah..
Pukis menul berserat awet sampai 2 hari
Hai bund.. Selamat pagi..
Kebetulan anak anakku itu sukaaa banget sama yang namanya pukis,tapiii hanya bbrp pukis saja ya alias pukis langganan yang wangi dan menul walau tanpa topping.oke singkat saja yuk bikin pukis menul hemat buat keluarga dirumah..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu,vanilla bubuk,gula pasir,air,telur,garam,ragi aduk pakai mixer atau pakai whisker,asalkan gula larut dan adonan menjadi halus tidak bergerindil.
- 2
Kemudian masukan margarin yang sudah di lelehkan sebelumnya,supaya ragi tidak mati terkena panas dari margarin
- 3
Tutup adonan selama 30-40mnt atau sampai mengembang
- 4
Panaskan cetakan pukis,tanpa dioles margarin ya,supaya kulitnya cantik.
- 5
Tuangkan adonan sampai hampir penuh tapi tidak sampai penuh karena akan kita topping,kemudian tutup sampai setengah matang(bagian atas maaih agak basah) masukan potongan keju kemudian tutup lagi
- 6
Untuk isian selai tuang adonan,lalu masukan selai di bagian tengah baru tutup tunggu sampai matang.
- 7
Api dari awal sedang ke kecil.kalau sudah pernah bikin pasti sudah hafal.tapi untuk yang pertama kali bikin bisa di cek apinya supaya pukis tidak gosong.
- 8
Setelah matang bisa diolwa mentega,tapi kalau ga mau ribet oles tidak apa-apa tapi langsung masukan wadah kedap udara,biarkan mengembun(uap panas keluar) (supaya pukis empuk dan tidak kering luarnya)
- 9
Setelah selesai bisa dipacking ke dalam plastik untuk jualan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar