Nila Asam Manis

Assalamualaikum sahabat Cookpad ku.
#NilaAsamManis emang paling nikmat, biasanya menú ini selalu ada di resto2 seafood.
Anak2 suka kali dengan menú ini, biasanya kalau sudah makan nila asam manis bisa bolak-balik minta tambah nasi.
Mungkin karena enak ya saus nya asam, manis dan sedikit pedas, di sajikan dengan nasi hangat.. duuuh nikmat dan nampol bener...
Kemarin waktu belanja beli nila hidup, niat nya mau di arsik. Eeeh anak sulung request untuk masak asam manis aja, akhirnya hari ini jadi lah menú asam manis. Menú ini simpel dan mudah tapi nikmat dan mantap rasanya.
Teman-teman boleh coba deh dan jangan lupa di recook ya.
#Cookpad_2026
#CookpadCommunity_Sumut
#Cookpad_Id
#MasakHobi_Ku
#GAS2025
#LaukPauk
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_SasagunLaukPauk
Nila Asam Manis
Assalamualaikum sahabat Cookpad ku.
#NilaAsamManis emang paling nikmat, biasanya menú ini selalu ada di resto2 seafood.
Anak2 suka kali dengan menú ini, biasanya kalau sudah makan nila asam manis bisa bolak-balik minta tambah nasi.
Mungkin karena enak ya saus nya asam, manis dan sedikit pedas, di sajikan dengan nasi hangat.. duuuh nikmat dan nampol bener...
Kemarin waktu belanja beli nila hidup, niat nya mau di arsik. Eeeh anak sulung request untuk masak asam manis aja, akhirnya hari ini jadi lah menú asam manis. Menú ini simpel dan mudah tapi nikmat dan mantap rasanya.
Teman-teman boleh coba deh dan jangan lupa di recook ya.
#Cookpad_2026
#CookpadCommunity_Sumut
#Cookpad_Id
#MasakHobi_Ku
#GAS2025
#LaukPauk
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_SasagunLaukPauk
Cara Membuat
- 1
Bismillah. Sediakan semua bahan. Marinasi ikan dengan perasaan jeruk nipis, garam dan lada bubuk. Diamkan beberapa menit, lalu lumuri dengan tepung beras rose brand. Panas kan minyak banyak, lalu goreng ikan
- 2
Goreng ikan sampai matang berwarna kecoklatan, dan garing. Lakukan dengan dua kali di balik. Ambil sedikit minyak sisa goreng ikan tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan bawang bombai, wortel dan nanas. Masak sampai layu
- 3
Kalau sudah kelihatan gosong sedikit, masuk kan air, saus tiram, saus tomat, dan saus sambal. Masak sampai mengental. Koreksi rasa
- 4
Terakhir masukkan ikan, masak sebentar sambil di balik. Lalu angkat dan sajikan. Selamat mencoba dan semoga suka dengan resep nya ya teman-teman
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar