Bubur Kacang Hijau Nangka metode 7.30.7

Rasanya naik Level dan harumnya nangka menggugah selera.
Bubur Kacang Hijau Nangka metode 7.30.7
Rasanya naik Level dan harumnya nangka menggugah selera.
Cara Membuat
- 1
Didihkan 1000 ml air di panci, setelah mendidih masukkan kacang hijau, daun pandan dan jahe masak kurleb 5 menit.
- 2
Tambahkan biji mutiara sedikit² sambil di aduk
- 3
Tutup selama 7 menit dengan api sedang
- 4
Setelah 7 menit matikan kompor
- 5
Tunggu sampai 30 menit atau lebih, sisihkan
- 6
Di wadah lain panaskan 500 ml air di tambahkan gula aren yg sdh di iris² masak sampai gula aren larut dan mendidih
- 7
Setelah mendidih tambahkan santan dan garam aduk jangan sampai pecah, matikan kompor.
- 8
Hidupkan kompor panci berisi kacang hijau masak sekitar 7 menit dihitung dari titik mendidih dan tutup panci.
- 9
Tunggu selama 7 menit (kacang hijau sdh pecah²)
- 10
Aduk bubur dan tambahkan cairan gula aren sambil di saring, masak sampai mendidih dan aduk.
- 11
Tambahkan nangka, kurleb 1 menit sampai nangka layu dan matikan kompor.
- 12
Siap untuk di hidangkan hangat²
- 13
Lebih enak setelah dingin masuk kulkas.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar