Bola-Bola Nasi Goreng Keju (Rice Bomb)

Punya nasi sisa semalam? Jangan cuma digoreng biasa! Kita bikin jadi 'Rice Bomb' yang krispi di luar dan lumer di dalam. Bahan-bahannya pasti sudah ada di dapur, cara buatnya simpel, dan rasanya nggak kalah sama camilan kafe mahal.
Bola-Bola Nasi Goreng Keju (Rice Bomb)
Punya nasi sisa semalam? Jangan cuma digoreng biasa! Kita bikin jadi 'Rice Bomb' yang krispi di luar dan lumer di dalam. Bahan-bahannya pasti sudah ada di dapur, cara buatnya simpel, dan rasanya nggak kalah sama camilan kafe mahal.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih cincang dan daun bawang sampai harum, lalu masukkan nasi putih. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata seperti membuat nasi goreng polos, lalu angkat dan biarkan hangat.
- 2
Ambil satu sendok makan nasi goreng, pipihkan di telapak tangan, lalu letakkan satu potong keju di tengahnya.
- 3
Bulatkan nasi sampai menutupi keju dengan rapat agar keju tidak bocor saat digoreng.
- 4
Gulingkan bola nasi ke dalam kocokan telur ayam sampai rata, lalu balur dengan tepung panir sambil sedikit ditekan agar menempel kuat.
- 5
Panaskan minyak goreng yang banyak, goreng bola-bola nasi dengan api sedang sampai warnanya kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar