Ciasto drożdżowe zawijane lub Chałka
Przygotowanie
- 1
Drożdże rozetrzyj z cukrami dodać ciepłe mleko i mąkę wymieszać odstawić na 10 minut aby wyrosło
- 2
Masło rozpuścić wystudzić. Przesiać mąkę dodać szczyptę soli jajka zaczyn i masło wyrobić gdyby ciasto było zbyt luźne podsypać trochę maką.Przykryć odstawić na 1 godz do wyrośnięcia. Przygotuj kruszonkę ma być sypka.
- 3
Po wyrośnięciu podziel ciasto na 2 części. Pierwsze rozwałkuj posmaruj dowolnym dżemem zwiń w rulon natnij i zapleć przełóż do wysmarowane keksówki. Drugą część podziel na 3 lub 4 części zroluj paski i zapleć.
- 4
Przykryj na 15-20 do wyrośnięcia.Piekarnik nagrzej do 180 stopni grzałki góra dół. Ciasta przed pieczeniem posmaruj żółtkiem z mlekiem posyp kruszonką. Piecz 30-35 minut po przebudzeniu polej placek lukrem.Lukier robię na oko nie może być rzadki 🙂.Smacznego
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów




Komentarze