Carrot Cake

Kek ni pun dah lama jugak habis. Carrot cake antara kek favorite aku. Kek carrot kalau nak sedap kena ada kekacang dalam tu. Resepi yang ni ada Hawaiian coconut. Sedap tau. Macam biasa, tiap kali kalau aku buat carrot cake aku memang tak letak serbuk kulit kayu manis. Sapa suka boleh boh jaaa.... Resepi dari @cook_jemiyus1973
Carrot Cake
Kek ni pun dah lama jugak habis. Carrot cake antara kek favorite aku. Kek carrot kalau nak sedap kena ada kekacang dalam tu. Resepi yang ni ada Hawaiian coconut. Sedap tau. Macam biasa, tiap kali kalau aku buat carrot cake aku memang tak letak serbuk kulit kayu manis. Sapa suka boleh boh jaaa.... Resepi dari @cook_jemiyus1973
Cara Memasak
- 1
Dalam mangkuk besar, putar telur, gula dan minyak (Aku putar telur & gula hingga kembang. Masukkan minyak & sebatikan).
- 2
Satukan tepung, baking soda, baking powder, ke dalam adunan yang di putar tadi.
- 3
Masukkan carrot, nenas, walnut dan hawaiian coconut kacau sebati.
- 4
Kemudian bahagi adunan kepada 4 bahagian sama banyak dan masukkan ke dalam loyang saiz 6 inci. Bakar selama 20 minit atau sehingga kek masak pada suhu 170°C.
- 5
Kita buat Cream Cheese Frosting pula. Pukul non-dairy whipping cream hingga kental. Ketepikan.
- 6
Pukul cream cheese dan gula aising hingga kembang. Masukkan double cream dan pukul sehingga sebati.
- 7
Satukan dengan non-dairy whipping cream. Sebatikan.
- 8
Sedia digunakan.
- 9
Bila semua dah siap boleh mula deco kek. Letak sekeping kek atas papan kek. Paipkan cream cheese frosting. Ratakan. Letak sekeping kek lagi. Ulang hingga lapisan kek yang terakhir.
- 10
Salut seluruh kek dengan baki cream cheese frosting.
- 11
Boleh hias bahagian bawah kek dengan kacang walnat yang dicincang. Bahagian atas kek boleh dihias dengan hawaiian coconut dan potongan nenas tin.
- 12
Sejukkan dahulu kek sebelum dipotong.
Carian Teratas bagi
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi






Komen