Coconut

Ubi kayu, Garam (untuk rebus ubi), air (untuk rebus ubi), Air, Gula kabung/gula melaka, Gula pasir (sesuaikan untuk adjust kemanisan), Daun pandan, Garam, Tepung jagung (dibancuh dengan sedikit air), Aiskrim perisa kelapa/ perisa vanila

minyak masak, set rempah 4 sekawan, bawang besar bombay, dihiris nipis, bawang putih, halia, daun kari, bawang besar Bombay, bawang putih, halia, lengkuas, (4-5 batang) serai, buah keras disangai

telur ayam, ovallete, gula kastor, esen vanila, susu pekat, tepung gandum, emulco red velvet, pewarna merah, telur ayam, ovallete, esen vanila, susu pekat

kelapa parut, tepung gandum, garam, gula, air, minyak untuk menggoreng

ikan nyok nyok, garam, serbuk kunyit, bawang merah (dihiris), bawang putih (dihiris), halia (dihiris), biji sawi, air, cuka, cili hijau merah (dihiris), timun (dihiris), garam

kelapa muda pandan (diambil isi dan air), ais krim vanila (nak sedap letak banyak), air (jika air nak lebih cair bancuhan)

tepung gandum, serbuk penaik, chocolate coins, telur, gula perang, mentega, kelapa parut, garam halus

majerin, gula kastor, telur (kuning sahaja), esen vanila, tepung gandum, kelapa parut, ceri (dipotong kecil)

tepung gandum, kelapa parut, garam, gula, air

ikan kembung, kelapa parut, hirisan daun kunyit, garam, gula, pes asam jawa, telur, bawang besar, bawang putih, cili merah, cili padi, kunyit hidup

peha ayam, kentang, kelapa (disangai), cili api, cili, bawang merah kecil, bawang merah besar, bawang putih, halia, air, serbuk kari ayam, sekawan

Bahan Pulut Lemak:, Beras Pulut Susu, Santan Pekat, besar Gula Kastor, teh Garam Himalaya, Daun Pandan (disimpul), Bahan Inti:, Air, Daun Pandan (disimpul), Gula Nise, besar Gula Kastor, Garam Himalaya

Bahan Sambal Kelapa:, Kelapa Putih, Ikan Kembung * Kecil/Anak Kembung (kalau ikan besar 1 - 2 ekor), Bawang Merah, Serai, Halia, teh Garam Himalaya, Gula Nise/ Gula Melaka (k.ha guna Gula Merah), Bahan Nasi Impit:, Beras * (k.ha guna Basmati Par Boiled), Air (6 gelas untuk Beras Biasa), Garam Himalaya

tepung gandum, garam halus, serbuk soda penaik, serbuk penaik, air paip, minyak masak, gula pasir, air

tepung ubi kayu(ratakan), tepung gandum, snatan pekat, gula aising, kuning telur gred B, baking powder

ikan nyok nyok di goreng, bwg besar dihiris kasar, halia dihiris halus, bawang putih diketuk, magkok air dan 1 magkok sedikit air asam jawa, cili api dihiris serong, cuka

ikan merah, bawang putih, bawang merah, halia, cili kering, halba campur, minyak masak, serbuk kari ikan, serbuk cili, pes asam jawa, Garam

Kelapa Parut

kelapa muda, manisan, gula perang, tepung gandum, daun pandan, garam himalaya, air

tepung gandum, air, kelapa parut putih (kelapa tidak terlalu tua, atau tak terlalu tua), garam, gula, santan pekat Kara, minyak masak, minyak masak (untuk dileser pada kuali), sambal ikan bilis

hati ampela ayam, saset bumbu rendang mamasuka, santen, Ampas kelapa (sisa perasan santen), totole kaldu ayam, gula pasir, saset kecap manis, iris jeruk limau (peras airnya), siung bawang putih (diiris), siung bawang merah (diiris), air, minyak untuk menumis

beras pulut, air, daun pandan -simpul, titik minyak masak, Bahan Serunding Kelapa-lihat pautan*

kelapa parut, “ kunyit*, “halia*, ” lengkuas*, serai*, cili pes, bawang besar kisar, bawang putih kisar, ketumbar bubuk, jintan manis bubuk, Asam jawa*, garam

kelapa parut -ambil putihnya saja, gula pasir, garam halus, daun pandan -di simpul, air, sirap ros, titik pewarna Bright Red, tepung gandum, bijan hitam, air suam, yis, gula pasir

tepung gandum, bj kelapa parut, Air, Garam, bj telur saiz kecil

ikan cencaru belah belakang (saiz sederhana), rm 1 kelapa parut putih, cili besar merah, tangaki cili padi, bawang kecil, serai, bawang besar hiris halus, daun kunyit, Garam, Gula, perasa jika suka, serbuk kunyit

Umbut Kelapa (spt dlm gambar) - direbus hingga lembut, bawang kecik - dihiris halus, Lada besar - dipotong kecil, lada hitam biji - ditumbuk halus/kasar, kelapa parut yg disangai, ikan selayang - dibakar, diambil isinya, dan dihaluskan, air perahan limau, Garam dan gula sebagai perasa