Berkedel Kentang Frozen

#InspirasiDapurRamadan
#SiapRamadan
#CookpadCommunity_Malang
Nyicil lauk untuk persiapan sahur/berbuka nanti. Sebaiknya jika di frozen dilapisi plastik biar tidak saling nempel
Berkedel Kentang Frozen
#InspirasiDapurRamadan
#SiapRamadan
#CookpadCommunity_Malang
Nyicil lauk untuk persiapan sahur/berbuka nanti. Sebaiknya jika di frozen dilapisi plastik biar tidak saling nempel
Cara Membuat
- 1
Kupas dan potong kentang, lalu goreng hingga berkulit dan empuk.
- 2
Haluskan kentang selagi panas.
- 3
Campur kentang dengan bawang goreng, bawang putih bubuk,seledri, garam, merica, Aduk rata.
- 4
Bentuk adonan menjadi bulatan pipih.
- 5
Simpan dalam wadah tertutup, masukkan freezer untuk frozen.... Saat ingin disajikan, keluarkan dari frozen, biarkan suhu ruang lalu goreng dgn kocokan telur (jika untuk lauk sahur, dari frozen taruh di chiller, lalu goreng dgn kocokan telur)
Tips
Pastikan kentang benar-benar halus agar berkedel tidak pecah saat digoreng.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar