Choi pan

Stalking eksplor IG, ada bbrp org post gambar choipan. Penasaran apa sih tuh makanan, kog layaknya enak 😅 yg namanya yulia, pasti gampang ngiler. Search di google, ternyata tuh kue jajanan khas Pontianak. Resep yg kudapat jg mudah, trus adek kosku jg chinese jd dia ngasih tau aku bahan2nya spt yg biasa mamanya masak.... Hihi... Beginilah choipan buatan ku... Sory kalo masih salah ... Tp kata adekkos lumayan lh rasanya.. Enak kog 😊😊
Choi pan
Stalking eksplor IG, ada bbrp org post gambar choipan. Penasaran apa sih tuh makanan, kog layaknya enak 😅 yg namanya yulia, pasti gampang ngiler. Search di google, ternyata tuh kue jajanan khas Pontianak. Resep yg kudapat jg mudah, trus adek kosku jg chinese jd dia ngasih tau aku bahan2nya spt yg biasa mamanya masak.... Hihi... Beginilah choipan buatan ku... Sory kalo masih salah ... Tp kata adekkos lumayan lh rasanya.. Enak kog 😊😊
Cara Membuat
- 1
Uleni adonan bahan kulit diatas panci, lalu aduk2 dg api kecil sampai adonan mengental dan kalis, diamkan sampe dinginan.
- 2
Tumis isian : Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang hingga harum, lalu masukkan bengkoang dan ebi, tambah gula garam, icip rasa... Setelah agak layu, angkat dan sisihkan
- 3
Ambil adonan sedikit dan buat bulatan, pipihkan lalu isi dg tulisan td, bentuk mirip pastel 😁 (aku jadi 10 choipan, seharusnya bisa jadi 12-15 biji hehe)
- 4
Kukus diatas api sedang yak... Kurang lebih sih 10-15 menit
- 5
Setelah matang, ambil choipan dan letakkan diatas piring saji, taburi minyak bawang dan siram sambal... Choipan siap dinikmati ❤
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar