Funghi ripieni di funghi!
E’ un contorno buonissimo! Non ricordo da chi ho avuto la ricetta ,so solo che son tanti anni che la faccio ed è sempre una goduria mangiarli #calendariofebbraio
Funghi ripieni di funghi!
E’ un contorno buonissimo! Non ricordo da chi ho avuto la ricetta ,so solo che son tanti anni che la faccio ed è sempre una goduria mangiarli #calendariofebbraio
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Staccare il gambo dalle cappelle e pulirli entrambi togliendo lo strato iniziale,dopodiché tritare i gambi,con il prezzemolo e i tre spicchi d’aglio,poi mettere in un recipiente da una parte e aggiungere un pochino di sale
- 2
Adesso vuotare con un cucchiaino le cappelle,tritarle,salarle e unire al trito messo da parte
- 3
Aggiungere i due cucchiai di pangrattato
- 4
Mescolare il tutto e una volta messo le cappelle in una pirofila aggiungere all’interno il trito
- 5
Una volta riempite le cappelle quelli che rimane sparpagliarli fra i funghi… cospargere il tutto con un filo d’olio e un pizzico di sale
- 6
A questo punto infornare a 200 gradi per 8/10 minuti e buon appetito
Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate
Commenti