Buko Pandan
Menu apa hari pertama puasa ni..? Aku buat buko pandan. Mudah ja nak buat buko pandan ni. Yang penting kena ada kelapa. Selalu nampak jual buko strawbery, buko angur buko mangga tapi buah kelapa dia tak ada pun. Patut tak boleh letak nama buko la sebab buko tu maksudnya isi kelapa. So, kalau tak mau kena tipu, boleh buat sendiri. Resepi aku amek kat Khairulaming.
Buko Pandan
Menu apa hari pertama puasa ni..? Aku buat buko pandan. Mudah ja nak buat buko pandan ni. Yang penting kena ada kelapa. Selalu nampak jual buko strawbery, buko angur buko mangga tapi buah kelapa dia tak ada pun. Patut tak boleh letak nama buko la sebab buko tu maksudnya isi kelapa. So, kalau tak mau kena tipu, boleh buat sendiri. Resepi aku amek kat Khairulaming.
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Kisar daun pandan bersama air dan tapis.
- 2
Panaskan air pandan dan masukkan sedikit pewarna hijau, gula dan serbuk agar-agar.
- 3
Masak sehingga mendidih. Tuang dalam loyang 8 inci dan biarkan agar-agar beku.
- 4
Kita sediakan biji sagu pula. Didihkan air yang banyak. Masukkan sagu dan pewarna hijau, didihkan hingga sagu menjadi jernih. Toskan dan alirkan air paip untuk membuang kanjinya. Toskan.
- 5
Kita buat kuah pula. Kuah. Pukul whipping cream sekejap. Jangan sampai terlalu kental. Cuma bagi likat ja.
- 6
Satukan semua bahan.
- 7
Sedia dihidang
- 8
Bila semua dah siap, boleh mula menghidang. Potong agar-agar pandan jadi bentuk kiub.
- 9
Letak ais dalam mangkuk, masukkan agar-agar, isi kelapa, buah laici & biji sagu. Tuangkan kuah.
- 10
Sedap dimakan ketika sejuk.
Cooksnap
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen