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#91 Treccine alla Cannella
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Foto di #91 Treccine alla Cannella

#91 Treccine alla Cannella

Stefania La Cucina Stregata
Stefania La Cucina Stregata @cook_110996466
cremona

#calendariofebbraio
#carnevaleincucina

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Ingredienti

6 treccine
  • 500 gfarina 00
  • 1 cucchiainocannella in polvere
  • 50 mlolio di semi
  • 80 gzucchero
  • 8g lievito secco
  • 250 mlacqua tiepida
  • q.b.latte
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Unire farina, cannella, zucchero, lievito, olio e acqua. Amalgamare bene.

    Foto del passaggio 1 della ricetta #91 Treccine alla Cannella
    Foto del passaggio 1 della ricetta #91 Treccine alla Cannella
  2. 2

    Lasciare riposare l’impasto per 30-60 minuti.

    Foto del passaggio 2 della ricetta #91 Treccine alla Cannella
  3. 3

    Formare dei serpentelli e intrecciare. Tagliati a metà

    Foto del passaggio 3 della ricetta #91 Treccine alla Cannella
    Foto del passaggio 3 della ricetta #91 Treccine alla Cannella
  4. 4

    Disporre su teglia, coprire e far lievitare ancora 20 minuti.

    Foto del passaggio 4 della ricetta #91 Treccine alla Cannella
  5. 5

    Spennellare con latte.

    Foto del passaggio 5 della ricetta #91 Treccine alla Cannella
  6. 6

    Cuocere in forno a 180°C fino a doratura.

    Foto del passaggio 6 della ricetta #91 Treccine alla Cannella

Consigli

Per una doratura perfetta, controlla frequentemente durante la cottura.

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Stefania La Cucina Stregata
Stefania La Cucina Stregata @cook_110996466
il 19 febbraio 2026 17:13
cremona
Quando la vita diventa troppo complicata, mi rifugio in cucina. Cucinare mi aiuta a ritrovare la calma e la concentrazione.Non c'è niente di più bello di vedere una mia creazione prendere forma.
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