کیک شیرازی
مزش مثل بامیه هست🌸
#ماه_رمضان
#هفته_اول
مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ و شکر را با همزن بزنید تا حجیم شود، وانیل را اضافه کنید.
- 2
ماست و گلاب را افزوده و کمی مخلوط کنید.
- 3
آرد، بیکینگ پودر و نمک میوه (یا فقط بیکینگ پودر) را مخلوط و در 2-3 مرحله اضافه کنید.
- 4
روغن مایع را در پایان افزوده و فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید.
- 5
قالب مافین را با روغن جامد فراوان چرب کنید و تا دو سوم پر کنید.
- 6
در صورت تمایل هل یا کشمش اضافه کنید.
- 7
در فر با دمای 220 درجه سانتیگراد به مدت 7 دقیقه بپزید.
- 8
پس از خنک شدن، شربت بار را با لیسک روی کیکها بزنید.شربت بار زیاد نزنین به نظرم طعمش عالی تر میشه
ترفندها
بهتر است تخم مرغها خنک باشند و در حین هم زدن، وانیل را اضافه کنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25426871




نظرات (5)