Hamburguesa saludable de pavo y espinacas

Decidí hacer mis propias hamburguesas con verduras, así tengo claro sus ingredientes. Esta lleva espinacas, pero la puedes hacer con cualquier otra verdura: zanahoria, setas, champiñones…
Está inspirada en una versión de hamburguesa china, por eso la soja, pero no te preocupes, no se nota y queda buenísima.
Hamburguesa saludable de pavo y espinacas
Decidí hacer mis propias hamburguesas con verduras, así tengo claro sus ingredientes. Esta lleva espinacas, pero la puedes hacer con cualquier otra verdura: zanahoria, setas, champiñones…
Está inspirada en una versión de hamburguesa china, por eso la soja, pero no te preocupes, no se nota y queda buenísima.
Pasos de la receta
- 1
Mezclar bien todos los ingredientes excepto la harina
- 2
Añadir la harina o maicena y formar 2 hamburguesas.
- 3
Cocinar en una sartén a tu gusto y listo!
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