Didihkan air dan rebus sagu sehingga jernih. Sejat dan basuh sagu supaya tidak berkanji, kemudian warna kan dgn pewarna merah / sirap. Jika mahu mudah beli sagu yang berwarna.

Hiris atau hancurkan gula melaka dan masak dengan secawan air bersama daun pandan. Kemudian masukkan pisang. Masak sehingga lembut. Tutupkan api dan masukkan sagu. Gaul rata dan biarkan sejuk.

Tuang susu cair dan masukkan ais ketika menghidang.