メキャベツたっぷり塩焼きそば
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広報誌『夢咲』2026年1月号(vol.405)
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メキャベツは半分に切り、ニンジンは皮をむいて短冊切りにする。
豚バラ肉は5cm幅に切る。
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚バラ肉を炒める。
さっと火を通したら、メキャベツとニンジンを加えて火が通るまで炒める。
フライパンに中華麺を加え、水でほぐす。【★】を入れたらよく絡ませ、味をととのえて完成!
お好みで紅しょうがや糸唐辛子、いりごまなどと一緒にお召し上がりください♪
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