白ネギと鶏もも肉の柚子こしょう焼き
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広報誌『夢咲』2026年2月号(vol.406)
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白ネギは3cm幅に切り、鶏もも肉は一口大に切る。
ボウルに鶏もも肉を入れたら、【★】を加えてよく揉み込む。さらに片栗粉を加えて全体になじませる。
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、白ネギ、鶏もも肉を焼く。
2分ほど焼いたら裏返し、さらに2分ほど焼いたら完成!
お好みで白ごまをかけてお召し上がりください♪
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