493. Pepes Jamur Tahu Telur Asin

Sabtu 25 April 2026
Bismillah...
Periode terbit tanggal 20 - 26 April 2026
Selamat Hari Kartini buat semua Perempuan Hebat diseluruh Indonenesia . Lewat dapur Perempuan Hebat kita rayakan dengan masakan yang menyenangkan keluarga kita masing - masing. Saya masak pepes jamur telur asin ini memenuhi request pak suami. Karena daun pisangnya cuma sedikit, jadi saya buat jadi takir. Hasilnya Masyaa Allah cantik dan rasanya juga enak.
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
493. Pepes Jamur Tahu Telur Asin
Sabtu 25 April 2026
Bismillah...
Periode terbit tanggal 20 - 26 April 2026
Selamat Hari Kartini buat semua Perempuan Hebat diseluruh Indonenesia . Lewat dapur Perempuan Hebat kita rayakan dengan masakan yang menyenangkan keluarga kita masing - masing. Saya masak pepes jamur telur asin ini memenuhi request pak suami. Karena daun pisangnya cuma sedikit, jadi saya buat jadi takir. Hasilnya Masyaa Allah cantik dan rasanya juga enak.
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daun pisang lalu layukan diapi kompor. Buat takir. Siapkan bahannya
- 2
Haluskan tahu. Iris tipis jamur tiram. Potong tipis daun bawang prei. Sisihkan
- 3
Masukkan kewadah tahu yang sudah dihaluskan tadi, irisan daun bawang prei, bumbu marinasi, bawang putih bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan irisan jamur tiram
- 4
Aduk sampai tercampur rata, koreksi.rasanya. Masukkan adonan ke dalam takir / mangkuk dari daun pisang, buat lubang dibagian tengahnya. Masukkan telur asin dibagian adonan yang sudah dibuat lubang tadi. Kerjakan sampai selesai
- 5
Tata takir didalam panci kukus yang airmya sudah mendidih/ berasap banyak. Kukus selama 25 menit / hingga matang. Matikan api kompornya. Tunggu sampai uap panasnya berkurang baru diangkat.
- 6
Angkat dan pindahkan kepiring saji
- 7
Alhamdulillah..Pepes Jamur Tahu Telur Asin siap disajikan buat keluarga tercinta
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar