Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kemtang lalu haluskan
- 2
Campurkan dengan tepung ketan dan garam lalu remas2
- 3
Masukkan santan sedikit demi sedikit. Sambil diulen. Jangan terlalu lembek. Jika adonan masih keras dan terlihat keras bisa ditambah cairan santannya
- 4
Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu isi dengan isian. Cetak dengan menggunakan cetakan kue ku atau mooncake. Saya menggunakan cetakan stamp mooncake
- 5
Letakkan di alas daun pisang yg dioles minyak. Olesi juga permukaan kue dengan minyak
- 6
Kukus selama 15 menit. Akan terlihat mengembang berarti sudah matang
Cooksnap
"Makanan yang disediakan oleh isteri kepada suami dan anak-anaknya lebih baik dari isteri itu mengerjakan haji dan umroh"(Hadis riwayat Anas bin Malik)
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25453209
Komentar