Lodeh Udang Tahu Simple

Name: Lodeh Udang Tahu Simple
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang (kupas); 2 blok tahu (1rb.an); 1/2 bks kara; 2 cm lengkuas; 2 lbr salam; 2 sdm minyak u/tumis; 300 ml air; 5 siung bamer; 2 siung baput; 1/2 bgks masako; 1 sdt garam; 1/2 sdt micin

Bunda Tya simple. @bundo_fathiya27

Manyar-Gresik

Request anak puasa hari ke.12 minta yg berbau santan.

Lebih banyak

Lodeh Udang Tahu Simple

Bunda Tya simple. @bundo_fathiya27

Manyar-Gresik

Request anak puasa hari ke.12 minta yg berbau santan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

250 grudang (kupas)
2 bloktahu (1rb.an)
1/2 bkskara
2 cmlengkuas
2 lbrsalam
2 sdmminyak u/tumis
300 mlair
Bumbu iris
5 siungbamer
2 siungbaput
Seasoning
1/2 bgksmasako
1 sdtgaram
1/2 sdtmicin

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan udang lalu sisihkan, iris tahu sesuai selera lalu goreng hingga kering angkat.
2

Siapkan wadah, panaskan minyak goreng masukkan bumbu iris. Ljt masukkan udang gongso sampai udang berubah warna, masukkan tahu tambahkan air dan seasoning, aduk2 biarkan sampai mendidih, terakhir masukkan santan, tunggu mendidih lagi. Angkat sajikan.