Ρυζόγαλο χωρίς ζάχαρη

Ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά, βελούδινο ρυζόγαλο με άρωμα βανίλιας Μαδαγασκάρης και ξύσμα πορτοκάλι!
Ρυζόγαλο χωρίς ζάχαρη
Ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά, βελούδινο ρυζόγαλο με άρωμα βανίλιας Μαδαγασκάρης και ξύσμα πορτοκάλι!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το ρύζι μας περίπου για 20 λεπτά.
- 2
Σε ένα μπολ βάζουμε 30 γραμμάρια corn flour και τα διαλύουμε στα 100 γραμμάρια γάλα. Ανακατεύουμε καλά.
- 3
Όταν βράσει το ρύζι το αφαιρούμε και το στραγγίζουμε (δεν πειράζει αν έχει και λίγο νερό, είναι ωραίο χυλωμένο).
- 4
Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε το υπόλοιπο γάλα (400 γραμμάρια), το μισό λοβό βανίλιας, το μέλι και το ρύζι. Αφήνουμε να πάρει μια βράση και έπειτα προσθέτουμε το μείγμα με το corn flour και το γάλα.
- 5
Ανακατεύουμε μέχρι να πήξει και τελειώνουμε με λίγο ξύσμα πορτοκάλι και κανέλα! Απολαμβάνουμε!
Συμβουλές
Μπορείτε να το συνδυάσετε με κάποιο φρούτο όπως μάνγκο ή πορτοκάλι!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια