Brownies Coklat Lembut

Name: Brownies Coklat Lembut
Yield: 12potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan a:; 6 btr telur(ukuran besar); 200 gr gula pasir; 1/2 sdt sp(bsa d skip klo ga ad); 1/2 sdt vanili (sya pke yg bubuk); bahan b:; 125 gr tepung terigu(ayak); 50 gr bubuk cocoa (ayak); 1/2 sdt baking powder; bahan c:; 1 sachet SKM coklat; 65 gr dcc(lelehkan); 175 gr mentega(lelehkan)

Rerry R Lam @cook_5338044

Karena hr ini ada tukang yg lg renovasi rmh,trs kbtulan d rumh jg ada bahan brownies,lgsg aj dech eksekusi.

Lebih banyak

Brownies Coklat Lembut

Rerry R Lam @cook_5338044

Karena hr ini ada tukang yg lg renovasi rmh,trs kbtulan d rumh jg ada bahan brownies,lgsg aj dech eksekusi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

12potong

bahan a:
6 btrtelur(ukuran besar)
200 grgula pasir
1/2 sdtsp(bsa d skip klo ga ad)
1/2 sdtvanili (sya pke yg bubuk)
bahan b:
125 grtepung terigu(ayak)
50 grbubuk cocoa (ayak)
1/2 sdtbaking powder
bahan c:
1 sachetSKM coklat
65 grdcc(lelehkan)
175 grmentega(lelehkan)

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Campur bahan A dan kocok mggunakan mixer kecepatan tinggi hingga berjejak brwarna putih,mengembang.
2

Setelah adonan A mngembang,kmudian masukkan bahan B,campur dgn mixer kcepatan paling rendah,sbentar saja,(klo prlu ckup pake spatula)aduk hgga trcampur rata
3

Setelah bahan A dan B trcampur,kmudian masukkan Bahan C,aduk hingga rata menggunakan spatula,
4

Kukus selama 30mnit,eitss ingat yaa selama mengukus jgn sekali2 mmbuka tutup kukusan jika blum wktunya dibuka,soalnya klo trlalu sering d buka,nanti bentuknya malah ga bisa rata,jd ad gelombangny,ckup liat jam dan di kasih waktu 30mnt.
5

NB:sembari mmbuat adonan,bisa sambil memanaskan kukusan,jgn lupa tutup kukusan hrs d bungkus dgn kain bersih,supaya air uap tdak menetes pada kue.
6

Setelah matang,angkat dan olesi atasnya dgn SKM coklat,tipis2 saja kmudian taburi dgn Meses ato toping sesuai selera.
7