Dark Choco Roll Cake with Cream Cheese Filling

Name: Dark Choco Roll Cake with Cream Cheese Filling
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 70 ml air hangat; 20 gr gula castor; 25 gr coklat bubuk (me noir black); Bahan B; 4 btr kuning telur; 15 gr gula castor; 50 ml minyak sayur (me olive oil bertoli); 50 gr terigu (me segitiga); Bahan C; 4 btr putih telur; 50 gr gula castor

Imelda Meina @meina83

Dark Choco Roll Cake with Cream Cheese Filling

Imelda Meina @meina83

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
70 mlair hangat
20 grgula castor
25 grcoklat bubuk (me noir black)
Bahan B
4 btrkuning telur
15 grgula castor
50 mlminyak sayur (me olive oil bertoli)
50 grterigu (me segitiga)
Bahan C
4 btrputih telur
50 grgula castor

Tersimpan

Cara Membuat

1

Isian : Cream Cheese 100gr Cream Cheese (me anchor) 25gr gula halus Cara: Mixer semua menjadi satu hingga lembut dan siap untuk digunakan
2

Aduk bahan A hingga larut
3

Siapkan bahan lain nya
4

Kocok telur, gula hingga kental&putih (8-10menit di mixer)
5

Lalu masukkan berurutan minyak sayur
6

Terigu
7

Bahan A kocok hingga rata.
8

Kocok putel hingga berbusa, lalu masukkan gula bertahap kocok hingga kaku
9

Campur adonan putih telur(C) kedlm adonan pasta kuning telur(AB),
10

Aduk balik hingga rata.
11

Tuang dlm loyang 24x24 (me 22x26) yg sdh diolesi margarin&dilapisi kertas roti.
12

Panggang dgn suhu 180'C selama -+20mnt/hingga matang.
13

Angkat&dinginkan. Beri isian sesuai selera lalu gulung&padatkan. Potong2&sajikan. Siap dinikmati..
14

😍😍😍
15