343. Sagu Keju

Akhirnya terealisasi yaa bikin ini dari resep @keinarafr_2019
Salah satu yang harus ada di rumah ya Yang simpel ini, bikin cookies jadi tantangan tersendiri.
Buat hantaran di hari raya maupun hari apa aja, dimakan sendiri apalagi tetap nikmat🤩.
Abaikan bentuk yang beraneka ragam tak beraturan 🤣
Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16923953
#CINTE_HantaranHariRaya
#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
#CookpadCommunity_Jakarta
343. Sagu Keju
Akhirnya terealisasi yaa bikin ini dari resep @keinarafr_2019
Salah satu yang harus ada di rumah ya Yang simpel ini, bikin cookies jadi tantangan tersendiri.
Buat hantaran di hari raya maupun hari apa aja, dimakan sendiri apalagi tetap nikmat🤩.
Abaikan bentuk yang beraneka ragam tak beraturan 🤣
Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16923953
#CINTE_HantaranHariRaya
#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung tapioka bersama daun pandan sampai terasa ringan, sekitar kurang lebih 5 menit. Boleh tambah 1 sdm tapioka karena berat tepung akan menyusut, agar saat dioven tidak mleber.
- 2
Campur butter margarin, gula dan telur dg whisk sampai lembut.
- 3
Tambahkan tapioka sedikit demi sedikit sambil diayak. Aduk dg whisk. Tambahkan santan instan aduk rata.
- 4
Beri keju parut, aduk rata dg spatula. Masukkan dlm piping bag, cetak ke dlm loyang. Beri taburan keju diatasnya.
Note: Hindari menggunakan tangan dlm waktu lama, karena akan membuat margarin/butter meleleh, yg membuat kue jadi mleber saat dioven.
- 5
Panaskan oven terlebih dahulu selama 10 menit. Panggang kue selama 20 menit di suhu 150°C atau sampai matang, sesuaikan oven masing² ya.
Dinginkan kue baru masukkan toples kedap udara. - 6
Bisa dibuat hampers atau hantaran
Tips
Jangan memasukkan kue terburu² karena akan membuat kue cepat melempem dan jangan diangin²kan terlalu lama juga karena bisa membuat kue jadi tidak renyah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar