Apem Kelapa
Tersirat untuk mulai membuat jadwal kue untuk bulan puasa. Terlintas untuk mencoba membuat kue apem yang diberi kelapa parut agar sedikit beda dengan kue apem pada umunnya. Kue ini bisa dicetak di loyang kue bentuk bulat atau kotak sesuai selera. Saya gunakan cetakan kue talam supaya tidak repot memotongnya . Kue apem ini tidak mekar tetapi berserat dan empuk. Jika suka, bisa disajikan dengan cairan gula merah untuk memanbah selera. Semoga bermanfaat.
Apem Kelapa
Tersirat untuk mulai membuat jadwal kue untuk bulan puasa. Terlintas untuk mencoba membuat kue apem yang diberi kelapa parut agar sedikit beda dengan kue apem pada umunnya. Kue ini bisa dicetak di loyang kue bentuk bulat atau kotak sesuai selera. Saya gunakan cetakan kue talam supaya tidak repot memotongnya . Kue apem ini tidak mekar tetapi berserat dan empuk. Jika suka, bisa disajikan dengan cairan gula merah untuk memanbah selera. Semoga bermanfaat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan jadi satu. Aduk sampai rata.
- 2
Perlahan - lahan tuangkan santan sambil terus di aduk rata. Lalu aduk dengan menggunakan mixer supaya semua bahan larut jadi satu.
- 3
Diamkan adonan selama dua jam.
- 4
Sebelum dimasukkan ke dalan cetakan, aduk terus adonan untuk menghilangkan buih dari proses fermentasi.
- 5
Lalu kukus kira - kira 20 menit.
- 6
Beri sedikit hiasan daun pandan yang dipotong kecil sebagai pemanis. Siap untuk dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar