КАРТОПЛЯ ПО-УЛАНІВСЬКИ 🥔 Справжній рецепт Глафіри Дорош! Найсмачніша пісна страва

Name: КАРТОПЛЯ ПО-УЛАНІВСЬКИ 🥔 Справжній рецепт Глафіри Дорош! Найсмачніша пісна страва
Cuisine: України
Ingredients: Складники; 1-1,5 кг картоплі невеличкого розміру; 3-4 ст.л. олія домашня; 5-6 зубчиків часнику; сіль,; духмяний перець,; паприка до смаку; 2 шт лаврового листа; зелень; пергамент

Українська Кухня Кращі Традиції @ukrcook

Україна

Сьогодні на каналі Українська Кухня Кращі Традиції готуємо легенду, про яку знають далеко за межами України — Картоплю по-уланівськи. 🇺🇦 Це ідеальна пісна страва: золотиста хрустка скоринка зовні та ніжна, як пюре, всередині. А цей часниковий аромат... встояти просто неможливо! Це ідеальний гарнір або самостійна вечеря в Піст!

КАРТОПЛЯ ПО-УЛАНІВСЬКИ 🥔 Справжній рецепт Глафіри Дорош! Найсмачніша пісна страва

Українська Кухня Кращі Традиції @ukrcook

Збережено

Інгредієнти

Складники
1-1,5 кгкартоплі невеличкого розміру
3-4 ст.л.олія домашня
5-6 зубчиківчаснику
сіль,
духмяний перець,
паприка до смаку
2 штлаврового листа
зелень
пергамент

Збережено

Кроки

1

1. Картоплю почистити, якщо дрібна так і залишити, якщо велика розрізати на шматочки
2

2. У каструльку наливаємо воду, доводимо до кипіння, додаємо лавровий листочок, картоплю. Відварюємо у воді 15-20 хв, до майже готовності.
3

3. Далі виймаємо картоплю з води, кладемо у миску.
4

4. Додаємо до неї сіль, духмяний мелений перець, половину натертого часнику. Все гарно перемішуємо.
5

5. Викласти у форму і запікати 20–30 хвилин при 200°C, поки з’явиться рум’яна скоринка.
6

6. Перед подачею посипати зеленню та другою половиною видавленого часнику.
7

7. Приєднуйтесь до нашої великої кулінарної родини на YouTube! Ми разом відроджуємо традиції та готуємо з душею. На каналі вже чекають десятки перевірених рецептів на кожен день.
8

Https://www.youtube.com/channel/UCXs-8LIoC8G2WluYnfUa86Q
9

Процес приготування у відео рецепті:
https://youtu.be/26EeC_6N1-U