Mongolian Beef
#HidanganHariRaya
#InspirasiDapurRamadan
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_HidanganHariRaya2026
#CPBaliAuthor2026_Fineshia
Di antara banyaknya menu Hari Raya, Mongolian beef ini selalu punya tempat sendiri di meja makan. Memang bukan menu tradisional, tapi di tengah banyaknya hidangan santan, menu ini terasa lebih ringan. Jadi penyeimbang di meja makan.
Rasanya gurih manis, dagingnya juicy, dan aromanya itu lho… bikin semua orang bolak-balik ke dapur. ☺️
Mongolian Beef
#HidanganHariRaya
#InspirasiDapurRamadan
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_HidanganHariRaya2026
#CPBaliAuthor2026_Fineshia
Di antara banyaknya menu Hari Raya, Mongolian beef ini selalu punya tempat sendiri di meja makan. Memang bukan menu tradisional, tapi di tengah banyaknya hidangan santan, menu ini terasa lebih ringan. Jadi penyeimbang di meja makan.
Rasanya gurih manis, dagingnya juicy, dan aromanya itu lho… bikin semua orang bolak-balik ke dapur. ☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan daging & semua bahan marinasi. Aduk rata, diamkan minimal 30 menit.
- 2
Aduk semua bahan saus dalam mangkuk. Sisihkan
- 3
Panaskan minyak, goreng daging sampai kecoklatan. Angkat & sisihkan.
- 4
Di wajan yang sama, tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Kemudian masukin bawang bombay dan cabai. Aduk rata, masak sampai semua matang.
- 5
Masukan daging, aduk rata sebentar lalu masukan saus. Aduk kembali sampai semua tercampur rata dan bumbu meresap. Tes rasa, sesuaikan dengan selera.
- 6
Terakhir masukan daun bawang, aduk, masak sebentar sampai daun bawang layu. Angkat dan sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar