Cake Marmer Ekonomis

Name: Cake Marmer Ekonomis
Yield: 1 loyang 24cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir Telur; 250 gr Gula; 300 gr Tepung terigu; 40 gr Susu bubuk; 1 sdt SP (emulsifier); 200 ml Susu kental manis + air (saya pakai susu UHT); 200 gr mentega dicairkan; Beberapa tetes pasta vanila,; secukupnya pasta cokelat, pewarna kuning telur dan pasta pandan untuk motif marmer

Indri Hartanti @cook_2524737

Manokwari

Resep ini saya dapatkan dari fb namanya Destri Anggi. Bisa klik di link https://www.facebook.com/share/r/187eU7c2Zt/
Walaupun resep ini pakai 4 telur tapi rasanya enak, tekstur lembut dan mengembang sekali. Cuzz kita buat...

Lebih banyak

Cake Marmer Ekonomis

Indri Hartanti @cook_2524737

Manokwari

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 loyang 24cm

4 butirTelur
250 grGula
300 grTepung terigu
40 grSusu bubuk
1 sdtSP (emulsifier)
200 mlSusu kental manis + air (saya pakai susu UHT)
200 grmentega dicairkan
Beberapa tetespasta vanila,
secukupnyapasta cokelat, pewarna kuning telur dan pasta pandan untuk motif marmer

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur, gula, dan SP dan beberapa tetes pasta vanilla hingga mengembang dan kental dan berjejak.
2

Masukkan susu cair bergantian dengan tepung terigu, susu bubuk, jiaduk rata.
3

Masukkan mentega cair, aduk balik hingga rata.
4

Tuang beberapa tetes pewarna kuning telur ke dalam adonan supaya warnanya tidak pucat. Ambil sebagian adonan, campur dengan pasta cokelat dan juga pasta pandan untuk motif marmer.
5

Tuang adonan ke loyang 24cm, selang-seling adonan kuning, hijau dan coklat.
6

Panggang dengan suhu 170°C selama 40-50 menit atau hingga matang.