Żeberka wieprzowe duszone w sosie własnym z fasolką szparagową
Któż nie lubi żeberek wieprzowych oj chyba nie znam takiej osoby, ileż można jeść mięso drobiowe czasami nasz organizm domaga się sam w sobie o mięso wieprzowe prawda
Żeberka wieprzowe duszone w sosie własnym z fasolką szparagową
Któż nie lubi żeberek wieprzowych oj chyba nie znam takiej osoby, ileż można jeść mięso drobiowe czasami nasz organizm domaga się sam w sobie o mięso wieprzowe prawda
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Na początek żeberka dokładnie wymoczyć w zimnej wodzie po czym je osuszyć. Przygotować żeberka podzielić je na potrzebne nam części, dodać przyprawy oraz olej i całość dokładnie wmasować w każdy zakątek mięsa, odstawić na 15 minut
- 2
Jak żeberka odstały wyznaczony czas wtedy patelnię rozgrzać bez żadnego tłuszczu ułożyć żeberka mięsem w stronę patelni i obsmażyć na rumiany kolor z obu stron, po obsmażeniu wlać wodę i dusić pod przykryciem na wolnym ogniu przez co najmniej 2, 5 godziny. Pod koniec dodać surową lub mrożoną fasolkę i nadal dusić na wolnym ogniu do miękkości fasolki i powstania sosu
- 3
Tak przygotowane żeberka nie dość, że są przepyszne to jeszcze idealnie pasują do ziemniaków lub kasz kto jakie lubi, dodatkiem będzie ulubiona surówka
Cooksnapy
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze